午後のコーヒーにも、
夜の一杯にも。

コーヒーを飲みたい午後にも、酒を味わいたい夜にも。
静かに寄り添う福井駅前の一軒です。

Story

気分に合わせて楽しめる一杯を。

駅前の近くにありながら、店の中には少しだけ時間の流れが変わるような静けさがあります。気分を切り替えたいときも、誰かと少し話したいときも、ただ静かに過ごしたいときも。ここでは、一杯がその日の速度を整えてくれます。

Coffee

香りが立つ瞬間から、少し冷めて余韻が広がるところまで。丁寧に淹れたコーヒーが、店の静かな空気と重なって、慌ただしい時間をゆるやかに整えていきます。

Sake

夜の SHIMA では、日本酒や焼酎がまた別の表情を見せます。いつも同じではないからこそ、今日ここで飲む一杯に、その日の楽しみが宿ります。

Sweets

コーヒーにもお酒にも似合うスイーツは、主役になりすぎず、でも確かに心に残る存在。午後の余白にも、夜の余韻にも、ちょうどよく寄り添います。

Inside the store

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